Главная / Как приготовить (страница 4)

Как приготовить

Соус ткемали из слив в домашних условиях на зиму: самые вкусные и легкие рецепты

Жители солнечной Грузии считают, что употребление ткемали — это одна из причин долголетия старцев, живущих в горах! Описать вкус самого ткемали можно как остро-кисло-сладко-пряную приправу, которую подают почти ко всем вторым блюдам. Все рецепты соуса ткемали из слив на зиму вкусные, и приготовить в домашних условиях не составит труда. Ткемали подходит для долгого хранения, поэтому многие готовят его на зиму. ...

Читать далее »

Соус тартар — рецепты в домашних условиях со сметаной, солеными огурцами, майонезом

Добрый день, друзья! Согласитесь, вкусная подлива может перевести любое, даже заурядное блюдо в изысканное и неповторимое кушанье. Многие опытные хозяйки, зная об этом, всегда имеют в арсенале несколько разнообразных дополнений к блюдам. К ним относится соус тартар, приготовленный в домашних условиях по рецептам, которые я хочу вам сегодня предложить. Понятно, что гораздо быстрее будет, если вы купите готовый соус, но, ...

Читать далее »

Соус Песто. Рецепт в домашних условиях пошагово с фото настоящего итальянского Песто с базиликом, состав, с чем едят соус

Соус Песто (Pesto) (или его еще называют зелёный соус из базилика) широко используется в блюдах стран Европы и Азии. Настоящим рецептом Pesto считается итальянский классический рецепт. Состав Песто, рецепты в каждой отдельной кухне народов Италии, Германии, Франции сильно отличаются друг от друга ингредиентами и способами приготовления. Совет от Чудо-Повара. Классический зелёный соус готовится из зелёного базилика, оливкового масла первого отжима, ...

Читать далее »

Соус для салата цезарь в домашних условиях

Соус для салата цезарь в домашних условиях — это отличная возможность порадовать своих домочадцев вкусным, простым, а главное полезным салатом с замечательной заправкой. В современной кулинарии насчитывается огромное количество рецептов соуса для заправки салата цезарь. Как сделать соус для салата цезарь, чтобы ваши друзья и родственники остались довольны. Самой главной особенностью такого соуса является то, что он прекрасно сочетается не ...

Читать далее »

Соус Болоньезе в домашних условиях

воскресенье, 4 июня 2017 г. Соус Болоньезе — это мясное рагу с овощами, которое характерно для кухни Италии. Рецептов этого блюда немало, а я предлагаю вам свой вариант, адаптированный под местные продукты и вкусы нашей семьи. Подают Болоньезе с макаронными изделиями, а также используют при приготовлении лазаньи. Сразу хочу отметить, что это не классический рецепт соуса Болоньезе, а вариация на ...

Читать далее »

Соус болоньезе

Прожить жизнь и не попробовать болоньезе? Это как-то неправильно… Соус болоньезе — одна из визитных карточек итальянской кулинарии. «За что такая слава?» — вправе спросить вы, если еще ни разу его не пробовали. Что не за способ приготовления — это точно, ведь уваривается соус после последнего добавления ингредиентов целых два часа. И не просто сам по себе уваривается, его нужно ...

Читать далее »

Сосиски в домашних условиях

Раньше, когда мы собирались на пикник, то всегда брали с собой покупные сосиски. На природе и с запахом дымка получалось очень даже неплохо, но однажды я попробовала приготовить сосиски в домашних условиях и была поражена насыщенным мясным вкусом домашних сосисок. С тех пор даже слышать не хочу о покупных сосисках, для пикников признаю только сосиски домашнего приготовления. Обязательно попробуйте это ...

Читать далее »

Сливянка в домашних условиях: простой рецепт

На полках магазинов и супермаркетов находится большое количество бутылок с вином. Совсем не просто сделать правильный выбор и купить вино, приготовленное из натурального сырья. Китайские и японские сливовые вина чаще всего делают из восстановленного виноматериала. Чтобы быть на 100 процентов уверенным в натуральности благородного напитка, стоит приготовить его самостоятельно. Читайте также: Сливянка сладкая на вкус и ароматная. Этот напиток многим ...

Читать далее »

Скумбрия в домашних условиях

Скумбрия в домашних условиях получается гораздо вкуснее и разнообразнее, чем покупная. Обязательно узнайте, как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно, как солить скумбрию в домашних условиях быстро, как мариновать скумбрию в домашних условиях быстро, как замариновать скумбрию в домашних условиях для гриля — разнообразные закуски из рыбы разнообразят ваше меню. Подробней про скумбрию в домашних условиях . Самый вкусный и ...

Читать далее »

Сколько и как нужно разделывать и варить крабов?

Крабы являются общепризнанным деликатесом, приобрести их можно не везде, да и стоят они немало. По этой причине, приступая к работе, необходимо разобраться, как варить краба, чтобы не испортить продукт и насладиться его нежным мясом. Прежде всего, следует установить, сколько обрабатывать компонент в конкретном случае. Например, если отвариваются только клешни, то достаточно 10 минут. Целые особи небольшого размера дойдут до готовности ...

Читать далее »